上海海洋大学申报2018年度上海海洋科学技术奖的项目公示（2）

上海海洋大学申报2018年度上海海洋科学技术奖的项目公示（2）

上海海洋大学申报2018年度上海海洋科学技术奖的项目公示如下：

项目名称：基于分子结构综合特征建立海洋生物胶原蛋白应用评价技术

主要完成人员：1吴文惠,2谢晶,3秦松,4何兰,5 包斌,6郭锐华,7李杰,8郭休玉,9张朝燕,10周喻

主要完成单位：1上海海洋大学,2中国科学院烟台海岸带研究所,3上海市水产研究所

项目简介：

项目属于生物与医药技术领域。

海洋生物胶原蛋白与陆地哺乳动物胶原蛋白相比，具有低弱抗原性、高度安全性和优良组织相容性的特点。通过特定指标评价海洋胶原蛋白特性是困难的，迫切需要综合性指标评价不同类型海洋胶原蛋白特性。基于海洋胶原蛋白的应用生物化学特性与分子结构和应用特性的密切联系，基于分子结构综合特征建立海洋生物胶原蛋白应用评价技术，建立了海洋胶原蛋白综合评价技术，促进了海洋胶原蛋白基础理论和应用技术的发展。

1. 建立稀碱脱脂/低温酶解/乙醇凝聚方法制备海洋生物胶原蛋白的新技术。以低温酶解技术为核心，根据胶原蛋白所在生物组织的结构特点以及胶原蛋白的线性分子结构特征，结合生物组织脱脂技术和蛋白质分离技术，建立了制备海洋生物胶原蛋白的新技术。

2. 提出海洋生物胶原蛋白应用生物化学特性的新概念，建立了相应的研究技术方法。海洋生物胶原蛋白应用生物化学特性体现为分子结构、分子模式、分子结构稳定性、分子空间结构、分子亲水程度和细胞相容性。

3. 构筑海洋胶原蛋白综合指数估算的新方法，用ε表示海洋胶原蛋白综合指数，α、β、 γ、κ、λ、μ分别表示分子结构、分子模式、分子结构稳定性、分子空间结构、分子亲水程度和细胞相容性的系数，用 A、B、C、D、E、F分别表示对应的数值，海洋胶原蛋白综合指数表达为ε=αA+βB +γC +κD +λE+μF，综合指数越高分子特性越优良。

4. 基于海洋胶原蛋白综合指数开展海洋胶原蛋白应用技术研究。发现大青鲨胶原蛋白生物材料具有刚性恰当、生物降解率适宜、生物相容性合理、骨生成特性优良的特性。验证了稀碱脱脂/低温酶解/乙醇凝聚方法制备海洋生物胶原蛋白新技术、海洋生物胶原蛋白应用生物化学特性新概念、海洋胶原蛋白综合指数估算新方法的正确性。

基于分子结构综合特征建立海洋生物胶原蛋白应用评价技术项目查新检索显示为新颖性，处于国内领先、国际先进水平。项目发表中英文论文34篇，被引用400次以上，下载近6000次，出版相关专著4册，授权发明专利10项。基于分子结构综合特征建立海洋生物胶原蛋白应用评价技术项目的研究成果应用多家企业，近3年合计新增产值24亿元，新增税收超过2000万元，产生着显著的经济效益和社会效益。相关高校、研究所和企事业等单位应用海洋生物胶原蛋白应用评价技术，促进了胶原蛋白及生物材料的快速发展和高效利用，提高了海洋胶原蛋白生物材料及有关蛋白质的研发水平，促进我国海洋生物资源利用和生物材料研发进入世界先进水平。

公示期为2018年9月13日至9月17日，如有异议，请在公示期内以书面形式提出。联系人：周婷婷，联系电话：021-61900066。

                                                      上海海洋大学

                                                         科技处